マルゴ担当者より一言

8月より打ち合わせ始まり、10月中旬から下旬までの15日間での改装工事、そして1週間の練習期間の後OPEN。
とってもハードで、お疲れ様でした。そしておめでとうございます！
厨房機器・食器・設備工事・調理道具・券売機と打ち合わせをｶﾞﾝｶﾞﾝ行なわせていただき、また決断力が早く、僕としては非常にやりやすく、工事も15日間で完結するということで気持ちのよい仕事をさせていただきました。
11月8日のOPEN日にも食事させていただきました。次の現場まで時間がなくてどうしようか迷っておりましたが、注文はすぐ出していただけましたし、何より豚骨めっちゃ美味しかったです！これからどんどん進化していくと思いますので、また行かせていただきます！
次のテナント店舗もどうぞ宜しくお願いいたします。
企画部：K