厨房機器の設計販売から飲食店の開業サポートまで 株式会社丸五商会

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[姫路市花田町]

MATENRO(まてんろう) 様

店舗名 MATENRO(マテンロウ)
所在地 〒671-0253 兵庫県姫路市花田町一本松39−1
TEL/FAX 079-252-4227
営業時間 7:30~21:00(土日19:00まで)
定休日 木曜日
ホームページ http://www.ken-house58.com/
【マルゴ商会を知ったきっかけ】
店舗改装により設計の黒木氏を通じて、今回お世話になりました。
それまでは知りませんでした。
【マルゴ商会のサービスはどうでしたか?】
須貝さんを始め、皆さん明るく気さくな好青年で優秀な人材が集まっている会社だと思います。
行動も早く丁寧な対応に感謝しています。
【現在お悩みの飲食店オーナー・これから出店しようと思われている方に一言】
難しい事だと思いますが、何か特別な唯一どこにも無い様な商品の開発が必要だと思います。
そうすることによって他店との差別化が生まれます。
今はSNSを上手く利用・活用し、店のファンをたくさん作る事によって、売上げ安定が見込める。
【お店の特徴やコンセプトや告知したいことはございますか?】
1979年にアーモンドバターを開発し、アーモンドバター発祥の店として今年で44年を迎えております。
現在、全国の百貨店・スーパー・高速道路サービスエリア13ヵ所等、全国に100ヵ所以上の取り引き先がありますが、姫路名物のソウルフードをまだまだ広めていこうと思っています。
マテンロウの洋菓子部門『アン ノートル』は、夏はかき氷、クリスマスにはシュトーレンと、皆様に大好評を得ています。
新しい商品開発として、アーモンドバターオムレットを考案中です。